秋の味覚🍁【秋鮭】
北海道の大自然で育った天然物🤩
秋が旬の「秋鮭」は北海道の大自然で育った天然物👍
天然物なので臭みがなく、素朴な味でトラウト等の養殖の鮭とは違い脂のりは少ないですがとってもヘルシーで
色々な料理に使えるのが最大の魅力です😍
脂が少なく、さっぱりとした味わいなのでムニエルやフライなど特に油やバターを使った料理との相性が抜群です👍
バター焼き・ムニエル
シチューやパスタ・チャンチャン焼き等
秋鮭は手を加える事で更に美味しさが増します😋
色々な調理法で旬の秋鮭を味わってみて下さいね🥳