鮮魚より

鮮魚より · 2022/06/04
年末ぶりの鯖やさんに本日はお越し頂きました! 新鮮な脂ののった大きい鯖だけを厳選した鯖やのこだわり巻き寿司は大変好評でご無沙汰でしたがたくさんの方に手に取って頂きました!! しめ鯖も好評で売り切れになっておりましたがまた入荷がございますのでしばしお待ち下さいね!! 本日もありがとうございました!

鮮魚より · 2022/06/02
本日は鳥取県 境港の天然本マグロが入りましたので、催事させて頂きました!! やっぱり天然魚は脂身もしつこくなく、さっぱりして美味しい! そんな生にこだわったモーリの本マグロはやっぱり美味しい!! ここはぶらすことなく美味しいマグロを皆さんに食べてもらえるようこれからも努力していきます!大盛況でした!!

鮮魚より · 2022/05/30
今日はお待ちかねご無沙汰の鮭フェアの日でした!! なかなか鮭が値上がりの中、いつかできまいかと考え、切り売りで本日は販売させて頂きました! こうじを漬けたこうじ漬けも特売で販売させてもらっていました!! 本日もありがとうございました!

鮮魚より · 2022/05/26
この日はこだわり鮮魚部激推しの開きもの催事させて頂きました! 脂ののった大きいホッケやアジ!そして春の生の桜鯛を開きにした鯛開きも!! 焼くだけで料理ができるところもいいですよね!! またまた面白い企画も企画中です!是非、お楽しみに!!

鮮魚より · 2022/05/21
本日は巻き寿司の日です!! 今甘味が増して美味しい剣先イカの巻き寿司や生本マグロの中トロを中心に巻きたてで巻き寿司を作らせてもらいました!! やっぱり巻きたては海苔のパリッ!とした感じや新鮮なネタ、シャリが愛交わり美味しい!! そんなモーリだけのこだわりを忘れず今食べたい美味しい巻き寿司を考えて今後催事していきます!!...

鮮魚より · 2022/05/19
本日はモーリの惣菜と一緒にこだわり米蛇紋岩米を白米だけで知ってもらいたく催事させて頂きました!! モーリの新鮮なイワシを開いて揚げたイワシフライなんかはお客様にも浸透してヒット商品になってきたのかなと実感しております!!...

鮮魚より · 2022/05/13
5月に入り、鮮魚部の開きものをPRする日が多くなりましたが、こだわりの開き物をどんどん知っていって欲しいんです!! 最近では、生の新鮮な魚を灰干しにして開き物を作ってもらったりと魚の旨味を余すことなく工夫しております! こんな催事がして欲しい!そんな声もありましたらお気軽に従業員までお声かけください!...

鮮魚より · 2022/05/09
この日はこだわり自家製銀鱈の味噌漬けや最近高騰しているブラックタイガーを中心に特売させて頂きました!! 最近では、値上げ値上げのご時世ですがそんな時だからこそ、嬉しい商品考えて喜んでもらえるよう努めていきます!

鮮魚より · 2022/05/07
本日は巻き寿司の日!! 最近では毎日出せずで申し訳ございません!たくさんの巻き寿司ないの?という声も頂いておりますがより美味しいを極めるため現在たまにだけ出させて頂いております!! 巻き寿司をぱっとする催事をこれから増やしていけるよう頑張ります! ありがとうございました!!

鮮魚より · 2022/05/05
本日は子供の日ということで、おうち贅沢ご飯ということで刺身短冊を特売させて頂きました! 刺身を食べる方がこの日はたくさんいらっしゃるのか全然ネタが足りないぐらいな感じでした! こだわりの極上焼き!巻き寿司に使用している海苔もよく売れました!! ありがとうございました!!

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