鮮魚より

鮮魚より · 2025/08/24

新物入荷✨✨【さんま】脂のってます😋 新物‼️北海道産の「さんま」入荷しました👍🎉🎉 今年のさんまはピカイチ🙆脂はのってる🤩👍 超えてて、めちゃ大きい🤩👍 脂が乗っていて 買って間違いない美味しさです🥰 塩焼き・お刺身でとびきり美味しい 秋の味覚「さんま」😉 今晩の一品にぜひ‼️ オススメです👍

鮮魚より · 2025/08/08

高貴な風格のある貝✨✨千葉産【はまぐり】 噛むほどに溢れる濃厚な旨味👍 香りが良く上品な出し汁が出ることで人気の 二枚貝「はまぐり」😉 貝殻もすべすべしていて触り心地が良く 模様も美しい!と言うことから どこか高貴で気品があり日本の伝統行事には 欠かせない貝です👍✨✨

鮮魚より · 2025/07/18

究極の逸品✨✨【山田のうなぎ】 丹念に育て上げた極上の鰻‼️ 明日は「土用丑の日」!! 鮮魚部が自身を持ってオススメする 「山田のうなぎ」のご紹介です👍 清らかな湧水で熟練の鰻師が愛情込めて育てた 鹿児島産　山田水産さんの「山田のうなぎ」は 「安心・安全なうなぎをお客様に提供したい」 そんな想いから日本で初めてうなぎの 無投薬養殖に成功!!...

鮮魚より · 2025/06/29

上品な味わい✨✨【淡路産鱧】 暑い夏、涼を感じる料理🎐 暑い夏にさっぱり美味しい「鱧」😍 ハモの一番おいしい時期は 初夏の頃から秋の産卵時期に向けて 脂がのってきます☝️ 湯引き・天ぷら・鱧しゃぶ・炙り と色々な調理法で楽しめる旬の鱧🥳 湯引きした鱧は身がふっくらと柔らかく 梅肉をつけて食べるとさっぱり 暑い夏にピッタリ、お酒も進みます🤤...

鮮魚より · 2025/06/14

夏を告げる旬の魚🎐岐阜産【鮎】 優美な淡水魚✨✨ 鮎は日本で古来から愛されてきた魚で 上品な香りと、繊細な味わいで内臓のほろ苦さが 日本人に好まれ、愛され続けています😉 1番オススメな食べ方はなんと言っても、「塩焼き」です🥰 はらわたを抜かずに塩焼きにして蓼酢をつけて 食べるのが1番美味しい食べ方です😋 サクサクとした食感が楽しめます😍...

鮮魚より · 2025/06/12

鮮度抜群✨✨【スルメイカ】 コリコリ食感‼️濃厚な旨味😋 鮮魚部から鮮度抜群の鳥取産「スルメイカ」のご紹介👍 スルメイカは主に夏から秋にかけてが旬を向かえます。 味は濃厚で噛めば噛むほど甘みと旨味があり 食感はしっかりした歯ごたえでコリコリ😋 コリコリとした食感が好きな方にオススメです🤗 身も弾力ある厚めの身なので食べ応え抜群👍...

鮮魚より · 2025/05/30

こだわりの一品✨✨【昆布鯖別格】 皮まで美味しい、味も別格🤩 鮮魚部スタッフが「旨い」‼️と、自信を持ってオススメするノルウェー産「昆布鯖別格」のご紹介です🤗 ベストシーズンの脂のある鯖を塩と昆布エキスで長時間漬け込むことにより 美味しく、ヘルシーに仕上げた一品✨✨ 鯖は８月〜10月中旬に漁獲した鯖だけを使用☝️...

鮮魚より · 2025/05/26

脂と旨みのバランスが最高👍【銀鮭甘口】 パッと包んで焼くだけ簡単🤗 数ある魚の中でも日本でとりわけ人気が高いのが「鮭」✨✨ 鮭でも色々種類がありますが本日は当店の人気商品チリ産「銀鮭」のご紹介です😉 銀鮭は銀白色に輝く美しい姿とオレンジがかった薄桃色の身が特徴です☝️ 脂ののりが良く味にコクがありとろける様な味わいが楽しめます🤩🤩...

鮮魚より · 2025/05/09

すっごい脂😆【カツオ】 今日のカツオは最高です👍💯💯 本日入荷した高知産の「カツオ」最高です🤩 脂のりも抜群👍鮮度も抜群👍 めちゃくちゃ美味しいです😋 春から秋にかけてが旬のカツオ😉 本日は生とタタキの両方でご用意してます👍 タタキは当店で焼いてます😉 鮮魚部が自信を持ってオススメする「カツオ」👍 今晩の一品にいかがですか🤗

鮮魚より · 2025/05/01

本日開催🎉【お刺身バイキング】 お好きなネタを1切れからオーダー出来ます👍 大人気の催事✨🤩✨「お刺身バイキング」 「お好きなネタをお好きな量だけ」がコンセプト👍 お好きなネタを選んで頂き その場でお刺身盛り合わせにしてお渡し致します😉 1切れからオーダー出来るので色々な種類をちょっとずつ食べれてお得感満載💯✨✨...