2024/11/18

川場チーズ～モッツァレラ～

熱を加えても美味しい！【川場チーズ～モッツァレラ～】 とろ〜っとチーズ品が伸びる★★ 川場チーズさんは、群馬県川場村にあるチーズ専門のファクトリーです。 素材となる生乳は、園内から 100m内という程近い牧場から毎朝しぼり立てが運ばれてきます。 ヨーロッパの小規模なチーズ工房でよく見られる製造方法を導し、本場の味をそのままに製造されています。...

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鮮魚より · 2024/11/15

鳥取県産【ボイルセコガニ】

今が旬‼️鳥取県産【ボイルセコガニ】🦀 一度食べたらやみつきになる濃厚な卵🤤 今が旬の「セコガニ」は 卵を持っているメスのズワイガニの呼び名!! オスに比べて体が小さく 身を食べるというよりはお腹にたくさん抱えた卵とカニ味噌を楽しむためのカニ🦀🤗 小さいながら身詰まりが良く 甲羅の内外に持っている卵 内子と外子が最大の魅力👍✨✨...

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催事 · 2024/11/11

京都【志津屋パン】

京都【志津屋パン🍞🥖】催事🎊 本日11月11日は京都で大人気の「志津屋パン」さんの催事を開催中です🥐 本日は「11月の新商品」も準備しております🥖🧑🏻‍🍳 【 はちみつバター🍯🧈 】 ふわっふわはちみつ風味の生地に バターが最高❗❗ 温めるとさらに美味しくなりますよ😋 【 安納芋とりんごのクランブルパン🍠🍎 】...

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催事 · 2024/11/10

北山食品【生ゆば】

大豆の旨味を感じる❣️【生ゆば】 大正15年の創業の北山食品さん✨ 手作りにこだわっています‼️ 原材料の大豆は富山県産の艶麗（エンレイ） という品種を使用しています 熟練の職人さんが一枚一枚愛情込めて引き上げた湯葉を 丁寧に加工し、美味しい湯葉を作られています👩‍🏭 そのまま、わさび醤油で食べるのもお勧めですが...

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青果より · 2024/11/06

青森産むかご

青森産むかご 今が旬の山芋のあかちゃん！ ころころと可愛いむかごは 山芋の葉の付け根にできる球芽です ササっとゆすいでご飯と一緒に炊けば あっという間にむかごご飯の出来上がり！ 皮ごと食べれるので下ごしらえも 超簡単！ 天ぷらもオススメです クセのない味はどんな料理にも合います！

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鮮魚より · 2024/11/02

【筋子】 自分好みのイクラを作ってみよう

この季節だけ！！【筋子】 自分好みのイクラを作ってみよう🐟 🌟筋子🌟　北海道産 今が旬で美味しい筋子を使ったオリジナルいくらを作れる季節は今だけ‼️ モーリの筋子は「鮮度よし！」 キレイなオレンジ色🍊をした筋子を選んで仕入れしています🥇🥇 できるだけ血管の入っていないものが良し👌 「粒も大きい」...

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鮮魚より · 2024/10/31

淡路産【ちりめん山椒】

モーリの人気商品‼️淡路産【ちりめん山椒】✨ ピリッとした山椒がご飯によく合う👍 モーリの人気商品‼️のちりめん山椒は生の魚を使用する「生炊き」にこだわってます☝️ 水揚げから炊きあがるまでを素早く鮮度を活かしたまま炊き上げているため 艶があり、ピカピカと光っているんです👍...

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催事 · 2024/10/23

10月29日(火)〜秋の味覚祭を開催〜

【告知】10月29日(火)〜秋の味覚祭を開催〜 食欲の秋🍁 今食べて欲しい旬な食材がいっぱい😋 そして、そして‼️ 〜ハロウィンイベント〜として お子様にお菓子詰め合わせをプレゼント🎁 ※レジでのお会計時にお渡しします❣️ ※数量限定のため、なくなり次第終了とさせていただきます🎃 10月29日(火) 皆様のご来店を心より お待ちしております🥰

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催事 · 2024/10/21

八雲豆腐 大吟醸絹揚げ〜極〜

水は豆腐の命💧✨【八雲豆腐 大吟醸絹揚げ〜極〜】 八雲豆腐さんでは、厳選した国産大豆を使用し、豆腐を作る工程で使用する水は、六甲の水100%💧✨✨ 大豆の洗浄から浸漬、最後の水さらしまで、敷地内の井戸から湧き出る地下水だけを使用しています。 これは、六甲山系の花崗岩層が育んだ、天然のミネラルウォーターです。...

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青果より · 2024/10/18

岡山県産【づくし柿】

秋の味覚🍁岡山県産【づくし柿】✨ まるでジュレ😋この美味しさは絶品👍 西条柿は渋柿となってますが 取らないでおくと、完熟状態になり 渋みが抜け甘味を感じる事が出来ます‼️ この自然に完熟した状態を 収穫した物を「づくし柿」と呼んでいます! 渋抜きされた西条柿は糖度が１５度程あります。 外皮は鮮やかなオレンジ色で...

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