夏のご馳走
【大分産甘長とうがらし】
辛くないとうがらし
甘長とうがらしは、辛みが少なくほんのり甘みがあるのが特徴で、
焼き物・炒め物・揚げ物など幅広く使えます
甘長とうがらしの旨い食べ方
①【丸ごと焼き】
これが一番うまい
フライパンや網で“焦げ目が付くまで”焼いて、
かつお節＋醤油で完成
甘み・香ばしさ・ジュワッと食感がたまらない！
②【豚バラ炒め】
甘長とうがらし×豚肉は最強コンビ
豚の旨みと脂で甘みがさらに引き立つ
焼肉のタレや味噌ダレで、ご飯が止まらない！
③【天ぷら】
サクッ！じゅわっ！で大当たり
加熱すると辛みが少なく甘みがアップ！
塩だけでも旨い、夏のごちそう天ぷらです
BBQにも最高夏の激旨野菜