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札幌 すみれ生ラーメン・味噌スープ

お家で本格的な生ラーメンを‼️

【札幌 すみれ生ラーメン・味噌スープ】

お好みの具材を入れて🍜

西山製麺さんの麺は、縮れ具合、色、太さ、麺のこね方等、原料の選定から配分までこだわり製造されています。🌾

 

 

札幌の名店「すみれ」さんのお店で使用している丸麺を小売用に仕上げたしっかりとした食感のある

ちぢれ麺と、豚肉と香味野菜の旨味と風味が効いた味噌スープのラーメンをいただきました!

 

弾力があり太めのもちもちとしたちぢれ麺が、

スープに絡んで美味しい❣️😋

 

麺は歯ごたえが命。

固めに茹で上げたほうが美味しいです。

 

お家でも簡単に茹でて、本格的な生ラーメンを

是非ご賞味下さい!