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黒毛和牛スジ肉

とろっとろ❗️【黒毛和牛スジ肉】
スネ肉も入っているので『味』があるんです❣️

スジ肉の下茹でを30分ほどしてから、
鍋に水、醤油、砂糖、酒、みりんを入れて
こんにゃくと一緒に煮込むこと30分‼️
柔らか『スジこん』の出来上がり🥰