青果より

青果より · 2025/05/06

沖縄の日差したっぷり 「沖縄産ジャンボピーマン」 南国の日差しをたっぷり浴びたピーマンは パプリカのように肉厚で香りが良くジューシー 苦味も少なく甘みがあるのが特徴 生食に向いているのでサラダにして 素材の味を楽しむのがオススメ 大きさを活かした肉詰めも食べ応え抜群で もちろんオススメです

青果より · 2025/04/30

大きさにビックリ！ 「鳥取県北村きのこ園エリンギィ」 農薬・化学肥料不使用 国産杉の純国産おが粉100%を使用した培地 山岡の新鮮な空気とその山で作られた伏流水を利用した超、安心安全な「木の子」です 大切に育てられたキノコは 旨みが多く密がギュッと細かい新鮮なキノコです 香りのクセもなく苦手な方にも美味しく食べて いただけます。

青果より · 2025/04/27

摘みたての美味しさ！✨✨【奈良県産 枝付トマト】昔ながらのトマト🍅 形や大きさは不揃いなんですが、うま味が逃げない完熟の状態で収穫するので、 味が濃く酸味と甘さの両方を持ち合わせたスッキリとした味わいです‼️ トマト本来の味を強く感じる甘くて、みずみずしいトマト🍅✨ 選別などの時間がかかっていないだけ鮮度の高い物が多くなります！...

青果より · 2025/04/23

辛い！でもウマイ！ ピリっと感が病みつき[群馬産辛味大根] もちろん辛味が特徴！ 大根おろし向きでシャキシャキ食感とした歯応え おろした時に水分が少ないので そばやうどんの薬味にピッタリ 皮ごとおろすことで辛味UP 辛さと共に口の中をサッパリさせてくれるので 脂の多い魚とも相性◎ 揚げた餅にすりおろしの辛味大根も 合いますよ

青果より · 2025/04/16

【宮崎産ルッコラ】 ピリっとした辛味に胡麻のような風味が特徴 サラダやパスタ、ピザによく合います イタリア料理と相性抜群。 サンドイッチやハンバーガーに挟んでも アクセントになってオススメです バジルで作るジェノベーゼソースをルッコラで 作るのもオススメ ニンニクやナッツ類などを加えてミキサーにかけるだけで簡単に作れます...

青果より · 2025/04/14

みずみずしい✨✨【淡路島産 新玉ねぎ🧅】 甘さがたまらない〜😋 淡路島の自然に囲まれた池上農場さんでは 化学肥料削減で、玉ねぎを数ミリの種から育て、 ６ヶ月間ずっと大切に育てられています！ 通常、玉ねぎは日もちをよくするために、 収穫してから1ヶ月くらい風にあてて乾燥させますが、 新玉ねぎはすぐに出荷するため、皮が薄く、...

青果より · 2025/04/09

山の恵み！【鹿児島産山蕗】 山蕗は山野に自生する野生のふきです 特有の香りと苦味が人気で 佃煮や煮物、炒め物に使えます きゃらぶきと呼ぶ佃煮は 日本伝統の保存食です 甘辛く仕上げた佃煮はご飯のお供や箸休め お酒のアテにピッタリですよ。

青果より · 2025/04/07

優しい甘さにうっとり🤤【 サウスオレンジ 】 今回は初夏にピッタリ‼️ 爽やか柑橘の紹介です✨ 鹿児島産「 サウスオレンジ 」🍊 超‼️優しい甘みが特徴で 苦味はほとんどなく さっぱりとした果汁がた〜っぷり💕 爽やかな香りが口い〜っぱいに広がります☀️ 果肉は柔らかく 飲むように食べれる柑橘なんです🍹 手で剥いて食べれますが...

青果より · 2025/04/02

初春のご馳走【鹿児島産そら豆】 大粒で甘味が強く味が濃いのが特徴 冬の寒さを経験したそら豆は糖度が増して 甘味が強くなってます おすすめの食べ方は 焼きそら豆！ さやのまま表面が黒く焦げるまで焼くだけ さやの中で蒸し焼きにされてホクホクの そら豆の完成 塩を振りかけたお召し上がりください そら豆本来の甘味とホクホク食感が楽しめます...

青果より · 2025/03/21

今が旬✨✨【静岡産　新玉ねぎ】🧅 甘くてみずみずしい😋新玉ねぎが出回り始める時期になりました🤗 新玉ねぎは春先だけ出回る早生種☝️ 艶と透明感があり普通の玉ねぎに比べて水分が多く甘みが強いのが特徴👍 みずみずしさを味わえる事が魅力です😍 そんな旬の甘くて美味しい新玉ねぎのニンニクバター醤油焼きを作りました😋...