青果より

青果より · 2024/10/18
秋の味覚🍁岡山県産【づくし柿】✨ まるでジュレ😋この美味しさは絶品👍 西条柿は渋柿となってますが 取らないでおくと、完熟状態になり 渋みが抜け甘味を感じる事が出来ます‼️ この自然に完熟した状態を 収穫した物を「づくし柿」と呼んでいます! 渋抜きされた西条柿は糖度が15度程あります。 外皮は鮮やかなオレンジ色で...

青果より · 2024/10/16
北海道産ゆりね 秋から冬にかけて美味しくなる 今から旬を迎えるゆりね やさしい甘さとクセのない上品な味わい 火をあまり通さなければシャキシャキ しっかり通せばホクホク 色んな食感を味わえるのが特徴 茶碗蒸しは定番 ホクホク感を活かした天ぷらや 手軽な卵とじもオススメです

青果より · 2024/10/08
シャキシャキ❗めちゃ甘っ❗岩手産【紅いわて】 岩手の秋に真っ赤に実る🍎🍁 美しいりんご「 紅いわて 」の紹介です✨ 「紅いわて」は「つがる」と「プリシラ」の掛け合わせで生まれた、岩手県オリジナル品種のリンゴなんです🍎 酸味が少なく、甘〜いたっぷりの果汁を含んでいるのが特徴です😍 糖度は約13~14度と高く、...

青果より · 2024/09/28
爽やかな早旬の味🤤【早味かん】🍊 美味しいみかんが入荷しました✨🤩 福岡県が育成した オリジナル品種の極早生みかん🍊 温州みかんの中でも 最も早く出荷されることから 名付けられた「早味かん」😉 糖度が高く酸味が少ないのが特徴です☝️ この時期のみかんとしては 10〜11度と糖度が高く 内袋が薄いため 口当たりが良くて と〜ってもジューシー😋...

青果より · 2024/09/25
【愛媛産 生栗] 秋の味覚!初物生栗届きました 4Lサイズの特大粒 大粒ならではのホクホク食感と風味が特徴 果実が黄色っぽく美しく綺麗なので 栗ご飯や餡子に向いてます スプーンですくって食べても食べ応え抜群です 渋皮煮もオススメ!

青果より · 2024/09/11
[赤万願寺とうがらし] 9月頃から実った緑の万願寺とうがらしを 収穫せずに完熟させると真っ赤な 赤万願寺とうがらしになります 辛いと想像してしまいますが実際には 熟していて青臭さが減り甘味が強くなってます 生でもOK 焼けば甘さも引き立ち彩も良く美味しい 今の時期の美味しさです

青果より · 2024/09/09
フルーツのように甘い😳❗【 ほおずきトマト】 透き通るような皮に包まれた果実は まるで宝石のような輝き💎✨️ 今オススメ☝ 北海道うちやま農園さんより産地直送の 「 ほおずきトマト 」の紹介です✨ 実の形や食感はミニトマトに似ていますが 食べてみるとフルーティーな味わい🤤 その風味から、 オレンジチェリー🍊🍒 ゴールデンベリー🍓...

青果より · 2024/09/05
今が旬‼️ 愛知県産【イチジク】✨ 上品な甘さと滑らかな食感🤤 ‘’世界最古のフルーツ‘‘と言われるイチジク☝️ 上品な甘みと柔らかな酸味で プチプチとした食感が美味し〜い😋 お菓子作りやワイン煮 コンポート、サラダ等 色々な食べ方で楽しめる 魅力がいっぱいのイチジク🤩✨✨ 中でもイチジクは お肉との相性が抜群👍💯 そんなお肉との...

青果より · 2024/09/01
サクッ❗シャリ❗食感が最高✨ 【 幸水梨 】 滴るほどジューシーな甘〜い果汁に 思わずうっとり🤤‪🫶💕︎︎ まだまだ暑い日が続きますが、 秋のフルーツ🍐🍁どんどん入荷しております❗ その中でもイチオシなのが 新潟産 「 幸水梨 」🍐✨ 果肉は緻密で 甘みの強い果汁が特徴です🍐💦 また、香りもよく 1口食べれば、瑞々しく...

青果より · 2024/08/07
[空芯菜] 今が旬!クセのないシャキシャキ食感 茎の中が空洞になってることから空芯菜 この空洞がシャキシャキ食感を生み出してます 炒め物やおひたし、和物など色々使える 万能お野菜 ジューシーな豚バラとシャキシャキ空芯菜の 中華炒めは最高のコンビ ご飯もビールもすすむ逸品です 炒めすぎに注意!

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