青果より

青果より · 2025/02/05
付け合わせに‼︎🥩🌱【岡山県産 クレソン】 肉料理の付け合わせ、定番の香味野菜✨✨ 別名『オランダガラシ』と呼ばれ 独特の苦味と香味があります。 苦味が苦手な場合は、15分ほど 水💧につけてアクを抜いてください 生で食べれるので、サラダ🥗や和え物にもお勧めですし、 オリーブオイル🫒炒め、パスタ🍝にも♡ 味噌汁に入れると、貝割れ大根の...

青果より · 2025/01/26
ルビーのような輝き💎【 古都華 】🍓🍓 極上の甘さとビジュアルに思わずうっとり🤤 奈良県で育った 平均糖度15度のいちご 「古都華」🍓 糖度20度を超えるものもあるんです😳❗ 艶やかで、香りが強く 深みのある濃厚な味わいが特徴です🍓🍓 そして、程よい酸味もあり 口に入れた瞬間 ほっぺがとろけてしまう程の美味しさです😋...

青果より · 2024/12/20
広島産【ブロッコリースプラウト】🥦 クセがなく食べやすい👍✨✨ ブロッコリースプラウトはブロッコリーの種子を水に浸して 発芽させた新芽のこと😉 クセがなく食べやすくサラダやサンドイッチ、スープ等 様々な料理に使うことができます🤗 そんな中でも1番のオススメの食べ方は生‼️👍...

青果より · 2024/12/18
「京野菜 聖護院大根」 きめ細かい肉質で甘味が強く 早く炊けて煮崩れもほとんどしないのが特徴 通常の大根との違いは 煮込むととろりとトロける食感になるとこです ふろふき大根やおでん等の煮物がオススメ また、辛味が少なく甘味が強いので 漬物にしても美味しい 聖護院大根の食感が千枚漬けにピッタリ しっとりした口当たりで上品な味わいに 仕上がります。

青果より · 2024/11/06
青森産むかご 今が旬の山芋のあかちゃん! ころころと可愛いむかごは 山芋の葉の付け根にできる球芽です ササっとゆすいでご飯と一緒に炊けば あっという間にむかごご飯の出来上がり! 皮ごと食べれるので下ごしらえも 超簡単! 天ぷらもオススメです クセのない味はどんな料理にも合います!

青果より · 2024/10/18
秋の味覚🍁岡山県産【づくし柿】✨ まるでジュレ😋この美味しさは絶品👍 西条柿は渋柿となってますが 取らないでおくと、完熟状態になり 渋みが抜け甘味を感じる事が出来ます‼️ この自然に完熟した状態を 収穫した物を「づくし柿」と呼んでいます! 渋抜きされた西条柿は糖度が15度程あります。 外皮は鮮やかなオレンジ色で...

青果より · 2024/10/16
北海道産ゆりね 秋から冬にかけて美味しくなる 今から旬を迎えるゆりね やさしい甘さとクセのない上品な味わい 火をあまり通さなければシャキシャキ しっかり通せばホクホク 色んな食感を味わえるのが特徴 茶碗蒸しは定番 ホクホク感を活かした天ぷらや 手軽な卵とじもオススメです

青果より · 2024/10/08
シャキシャキ❗めちゃ甘っ❗岩手産【紅いわて】 岩手の秋に真っ赤に実る🍎🍁 美しいりんご「 紅いわて 」の紹介です✨ 「紅いわて」は「つがる」と「プリシラ」の掛け合わせで生まれた、岩手県オリジナル品種のリンゴなんです🍎 酸味が少なく、甘〜いたっぷりの果汁を含んでいるのが特徴です😍 糖度は約13~14度と高く、...

青果より · 2024/09/28
爽やかな早旬の味🤤【早味かん】🍊 美味しいみかんが入荷しました✨🤩 福岡県が育成した オリジナル品種の極早生みかん🍊 温州みかんの中でも 最も早く出荷されることから 名付けられた「早味かん」😉 糖度が高く酸味が少ないのが特徴です☝️ この時期のみかんとしては 10〜11度と糖度が高く 内袋が薄いため 口当たりが良くて と〜ってもジューシー😋...

青果より · 2024/09/25
【愛媛産 生栗] 秋の味覚!初物生栗届きました 4Lサイズの特大粒 大粒ならではのホクホク食感と風味が特徴 果実が黄色っぽく美しく綺麗なので 栗ご飯や餡子に向いてます スプーンですくって食べても食べ応え抜群です 渋皮煮もオススメ!

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